일반적인 산자나무는 (Hippophae rhamnoides) 유럽과 아시아의 기온이 낮은 지역이 원산지입니다. 산자나무는 경작이 매우 환경 친화적인 다양한 농작물이며 대다수의 식물은 화장품, 전통 의학, 동물 사료 및 생태학적 목적으로 다양하게 사용될 수 있습니다. 산자나무 열매와 그 씨앗에서 생산된 오일은 그 건강상의 혜택으로 잘 알려져 있습니다. 산자나무 열매는 또한 주스, 잼 및 포도주를 만드는데 사용됩니다.
산자나무는 무엇을 함유하고 있습니까?
산자나무 열매에는 비타민 C, 비타민 E, 비타민 A (카로티노이드), 비타민 K, 플라보노이드 및 건강에 유익한 지방산이 풍부합니다. 열매의 부드러운 부분의 오일 함량은 1.5-3%이며 씨앗의 경우 함량이 11%에 이릅니다. 산자나무 열매는 또한 당분, 당알코올, 과일산, 섬유, 아미노산, 무기질 (주로 칼륨, 망간, 구리) 및 식물성 스테롤을 함유하고 있습니다.
산자나무의 장점은 무엇입니까?
정기적으로 소량의 산자나무 열매를 먹으면 면역 체계가 강화되고 겨울에는 여러 가지 질병을 예방할 수 있습니다. 산자나무는 또한 수술이나 외상 후에 복용하면 좋습니다: 감염과 통증을 완화하고 상처를 치료하며 세균을 없애고 손상된 조직의 회복을 촉진합니다. 산자나무는 콜레스테롤을 낮추고 혈관의 석회화를 줄여줍니다. 또한 위, 간 및 장 질환의 경우에 사용할 수 있으며 피부 및 관절 질환이 있는 이들의 고통을 완화시켜줍니다.